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福岡市南区沖縄?でblog??
福岡市南区大橋周辺の沖縄居酒屋「kitchen HIGA」 「キジムナー」 「花々」 の各店の様子や、STAFFのプライベートをUPしています。
2006年08月26日
石垣島から届きました!
左から「グルクン稚魚」唐揚げにするとうまい!
真ん中「ナーベーラー(へちま)」普通は味噌煮だけど、今日は揚げてキノコあんかけでバリうま!!
右手前は「長命草」少し癖があるが、かき揚げにすると爽やかサクサク!!!
右奥は石垣でしか採れない「オオタニワタリ」歯ごたえシャキシャキ♪天ぷらにしてもチャンプルーにしても最高にうまい!!!!!
これらの食材は滅多に入ってこないので早めに食べに来てね♪♪
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Posted by higaweb-staff at 19:15│
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